ONS Buffel ijs
Proef nu !!!!
Wij kiezen voor buffelijs omdat het meer is dan een traktatie. Het staat voor respect voor mens, dier en milieu. Het ijs wordt ambachtelijk en duurzaam geproduceerd, met zorg voor de buffels en Gods schepping. Buffelmelk bevat A2-eiwit, meer calcium, minder lactose en zorgt voor een romige smaak. Daardoor kunnen ook veel mensen met een lactose-intolerantie of gevoeligheid voor koemelkeiwit weer genieten van écht zuivel — zonder ongemak, maar met pure vreugde.
WAAR WORD ONS IJS VAN GEMAAKT?
In de supermarkt is melk vaak gewoon wit water. Bij ons is buffelmelk een beleving. Doordat onze buffels minder melk geven dan gewone koeien en langzamer leven, is de melk veel geconcentreerder. Het is witter dan wit (porselein-wit noemen we dat), romiger en zachter van smaak.
Ons Ijs is daarom niet altijd in onbeperkte hoeveelheden verkrijgbaar. Maar dat is juist de charme. Het is geen massaproductie; het is een geschenk van de natuur waar we zuinig op zijn.
Rijker aan Calcium en Eiwitten: Goed voor sterke botten en spieren.
Minder Cholesterol: Een verantwoorde keuze.
Geschikt voor velen met koemelkallergie: Vaak beter te verdragen door een andere eiwitsamenstelling.
